[스크랩] 토마토 샐러드

토마토샐러드

 

재료:
토마토2개. 오이2/1개, 청고추1개, 양파2/1개
소스: 홍피망2/1개, 청피망2/1개, 포도씨기름2/1컵, 설탕1작은술, 감식초 2/1컵, 

산초가루약간, 통깨약간, 소금약간

 

만드는 법:

1. 토마토는 한입크기로 잘라준다

2. 오이도 한입크기로 어슷하게 썰어준다.

3. 양파는 채썰어준다

4. 청 고추는 씨를 제거하고 작은 삼각형모양으로 잘라준다

5. 청피밍. 홍피망은 작은 사각형으로 잘라준다

6. 통깨를 깨갈이를 이용해 갈아서 소스를 만들어 준다

7. 준비된 야채를 그릇에 담아주고 소스를 뿌려준다.

 

출처 : 토마토 샐러드

글쓴이 : 공덕심 원글보기

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