영양 부추 샐러드 (4인분)
재료:
영양부추 1줌, 여러가지 새싹1줌, 통개 약간
소스: 고추장 1큰술, 고추가루 1작은술, 매실효소1작은술, 황설탕1/2작은술, 감식초 1작은술
만드는법:
1. 영양부추는 물에 행구어 5cm길이로 잘라서 준비한다
2. 여러가지 새싹은 물에 행구지 않아도 되지만 싱싱함을 주기위해 한번 행구어 준다
3. 영양부추와 새싹을 불에 넣고 골고루 섞아서 접시에 담아준다
4. 접시에 담아서 먹기직전에 소스를 뿌리고 통개를 뿌려 마무리 한다
출처 : 영양 부추 샐러드
글쓴이 : 공덕심 원글보기
메모 :
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